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Ciste N 140721, appelée De grands chaudrons pour un drôle de bouillon, cachée par scytale le 27/11/2017
Localisation : France 14 Calvados, Pays d'Auge nord / Côte fleurie
Description : Tube aspirine

L'ENIGME :

Durant des siècles, une ferme-école de chefs cuisiniers oeuvra en ce bâtiment revêtu d'atours blancs et noirs.
Son adage était surveiller, veiller et recouvrer. Ce n'est pas moins de huit chefs cuisiniers multitaches qui s'y attelaient.
Ils surveillaient la bonne exécution de la recette, recouvraient dans le bâtiment annexe de l'école la production de 12 cuisines sous-traitantes et veillaient à une redistribution contractuelle sur 42 paroisses.
C'est dans les immenses chaudrons des cuisines sous-traitantes que la métamorphose culinaire avait lieu en deux étapes qui permettait d'obtenir deux bouillons, tout d'abord brun qui finissait par devenir blanc.

Ce dernier ne manquait pas de saveur et était assez roboratif dans le cadre d'un régime ancienne version.
Hélas, tout a changé de face avec une tempête digne du mouvement des planètes et la mise au point d'un régime nouvelle cuisine.
L'école but le bouillon et devint quelques temps hôtel de ville.
De nos jours le bâtiment est revenu dans l'escarcelle communale dont il est l'un des joyau patrimonial.


Depuis la façade Sud, Nord-ouest, à droite, 3 ième à gauche, intersection , prendre route du panneau cul de sac, tout de suite sur la droite au coeur des racines.

Bonne balade


Scytale